Presepada - Molho com 18 pimentas - fermentação natural

Não era pra misturar.
Mas misturamos.

Tudo começou como toda grande ideia começa:
com alguém dizendo que não ia dar certo.

“Vou fazer um molho com 18 pimentas fermentadas.”
“Você nunca mais vai conseguir repetir isso. Que presepada!”

E foi exatamente aí que a mágica aconteceu.

🌶 O que faz essa presepada dar certo:

Um blend de 18 pimentas fermentadas naturalmente, combinadas com técnica, tempo e uma boa dose de ousadia.

O que parecia exagero virou equilíbrio.
O que parecia caos virou profundidade.

🌶 O que esperar:

Camadas de sabor que se revelam aos poucos,
um ardor redondo, sem pressa…
e uma experiência que evolui a cada gota.

Perfeita para:
– transformar um hambúrguer comum em assunto
– dar vida nova ao peixe grelhado
– acordar a pizza
– tirar qualquer receita do óbvio

🔥 Grau de Sofrência: DAORA

Complexa. Divertida. Um pouco imprevisível.
Como toda boa presepada deve ser.

Se era pra misturar?
Não era.

Mas ainda bem que a gente misturou.